01 .温度的标准酵素浴属于自然发酵，热能是有限度的，酵素浴平均早上起来的温度能达到60℃—75℃，属于标准温度。如果一个单人槽每日进行泡浴的人数超过8个，还能达到55℃以上，就说明这个酵素浴温度是标准的。

       02.温度正常后，气味的标准。酵素浴的气味是可以达到较好状态的，很少会出现有异味产生的状况。掌握了酵素浴发酵的习性，就掌握了如何控制酵素浴的气味，标准的酵素浴其气味是清香的味道并带有中药材发酵后的中药味。所以专业的酵素浴技术团队，是能控制酵素浴的气味，让酵素浴达到较好气味的状态的。

       03.如何控制的酵素浴的温度呢？在酵素浴前期发酵时控制的水温，干湿度，均匀度，都对酵素浴后期的温度有决定性的因素，前期发酵的水温一般会要求在70℃以上（超过酵素浴的正常泡浴温度65℃），干湿度的把控要严格根据专业团队的技术指导进行操作，房间温度，通风，都对酵素浴后期的温度提升有很大的帮助（酵素浴不管在发酵时，还是后期，室温尽量控制在25℃以上，通风性良好。）

       后期的温度如何保持稳定呢？在酵素浴发酵完成后，温度一般会60℃左右，2-3个月后完全发酵成型后温度会在75℃，少数店铺在前期发酵，发酵水温不达标，干湿度不合格，会出现温度上不去，回温慢，前期发酵就像我们建造房子时候的地基，前期的地基直接影响了后期房子的寿命。

       那如果出现温度不高，或者温度起来以后温度不稳定，平时维护的时候需要注意哪些地方呢？

       01.维护水温控制我们在前期发酵的时候维护水的温度会控制在70℃以上，当酵素浴槽的温度不正常以后，我们一定要按照这样的水温去进行维护，维护时的水温要控制在70℃以上，低于100℃，和发酵时水温保持一致。

       02.多人进行维护在进行日常维护的时候，维护人员尽量控制在2-3人，交替进行维护操作，当维护水量达到我们想要的温度，加完水以后，要及时进行翻动搅拌，这样我们加入酵素浴槽的维护水温，才能达到较好效果，同时搭配搅拌机的时候，要边洒水，边进行搅拌，搅拌的目的是要让水份分布均匀。

       03.整槽1/2维护法当维护人员不够的情况下，我们可以进行整槽的1/2（一半一半维护）的维护方法，进行维护，按照实际操作，（切记：不管是正常维护，还是大保养，铁锹维护的时候，尽量挖到底层），横向挖出一道长坑，加入70℃以上的热水，均匀添加每天需要的营养粉规定用量，进行铁锹翻动，翻动过后，搅拌机开始进行搅拌，搅拌机的功率尽量调大较大，这样搅拌的均匀程度才会达到很佳，这样做目的，一：水温可以及时进行搅拌翻动，其次也避免了整槽维护，会漏掉某一块区域忘记维护。

04.5-7天的中药酵素浴一般会在5-7天进行一次大保养。